Хачапурі і вареники з доставкою

Показано 2 результати

Не любить вареники тільки той, кого змушують їх ліпити! Багато, довго і через силу.

Ми хочемо, щоб ви любили вареники, адже це неперевершена класика української кухні. Тому не мучтеся на кухні, не виділяйте на приготування цілий день, просто приходьте до нас і насолоджуйтеся. А наші співробітники з радістю розкажуть вам історію виникнення цієї найдавнішої страви.

За однією з версій українці запозичили його з турецької кухні. Турки, яких багацько було колись на українських землях, готували маленькі пиріжки з прісного тіста із начинкою - "дюш-ваша". І незважаючи на те, що два народи воювали між собою і всіляко уникали "ворожих" звичаїв і проявів, однак страва прийшлася до смаку слов'янам, і незабаром стала з'являтися на столах з традиційною для українців начинкою: картоплею, шкварками, вишнями.

Сьогодні на замовлення в нашому меню можна вибрати вареники з м'ясом або вареники з картоплею.

Знаєте, чому варто замовити саме вареники в PosEATive?

Тому що тісто ми використовуємо бездріжджове, готуємо його за особливим рецептом, завдяки чому воно виходить настільки ніжним, що просто тане в роті. Особливу увагу приділяємо начинці. Картопля з цибулею з приголомшливим вершковим смаком занурять вас в в найтепліші спогади дитинства.

Деякі наші відвідувачі приходять регулярно або роблять замовлення додому саме вареників з картоплею, тому що вони нагадують їм бабусині або мамині страви. Ми пишаємося цим і готові робити на замовлення вареники з будь-якою начинкою заради таких відгуків.

Начинка для вареників з м'ясом вибирається дуже ретельно.

Фраш найчастіше готується на нашій кухні з добірного м'яса, в якості та свіжості якого ми абсолютно впевнені.

Додайте до цього густу сметанку, дрібку зелені або соус на вибір і ваш внутрішній гурман буде вбитий наповал.

Чи можна замовити хачапурі додому на Позняках або Осокорках?

Так можна! Ми доставляємо усі страви з нашого меню додому або в офіс практично в будь-яку точку Києва. Вони приїжджають до вас ще гарячими, свіжими, приголомшливо пахнуть.

Хачапурі - особлива гордість нашого ресторану. Адже не кожен кухар вміє приготувати цю традиційну грузинську страву.

До речі, ви знаєте, у 2019 році ця страва була удостоєна дивовижної честі - хачапурі визнали нематеріальною пам'яткою культурної спадщини Грузії. І абсолютно заслужено! Той, хто хоч раз в житті куштував справжній грузинський хачапурі, ніколи не зможе забути його смак.

А хто не куштував, приходьте до нас або оформляйте доставку прямо додому, і ми з задоволенням порадуємо вас шматочком культурної спадщини великої країни.

Так, ми взяли на себе сміливість готувати на своїй кухні це приголомшливо ніжне тісто, формувати начинку, вибираючи ідеальні інгредієнти, чаклуючи над подачею ... До речі, в нашому ресторані ви можете замовити і традиційну подачу хачапурі - з яйцем, яке додається в кінці приготування, і без нього. Просто дайте нам знати, роблячи замовлення.

Єдиного рецепта приготування страви не існує. Є безліч варіантів начинки, рецептів тіста, подачі, які склалися у різних регіонах Грузії.

Ми подаємо два види грузинських хачапурі: хачапурі по-царськи (це закритий хачапурі зі свинячим фаршем, моцарелою, цибулею і зеленню) і хачапурі по-аджарськи (у формі човника, всередину якого під кінець приготування вбивається сире яйце). З якого почати? Вирішувати тільки вам, ми шаленіємо від обох варіантів.

Якщо ви готові спробувати традиційні українські та грузинські страви - чекаємо на ваше замовлення! Хтозна, можливо, покуштувавши наших вареників, ви станете ініціатором якого-небудь законопроекту про присвоєння цій стравй статусу культурної спадщини за прикладом рішення грузинів? Ми були б щасливі!